Storie del Vino

Cascina Grillo Solleone 2011

10 aprile, 2018 di Wine Roland

Wine Roland

Se avete già assaggiato i vini di Guido e Igea, li avete apprezzati sicuramente. E se non li avete mai bevuti, vi siete persi una bella esperienza di bevuta per questo vino del Piemonte che fa storia a se. Il vino Stiamo parlando di Sauvignon in purezza, dal Monferrato, uno…

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Feudo Montoni Grillo della Timpa DOC Sicilia 2016

7 aprile, 2018 di Wine Roland

Wine Roland

Un bianco siciliano, il grillo è un vino che mi piace particolarmente soprattutto per la sua versatilità con l'abbinamento con il cibo: dai formaggi alle minestre, naturalmente il pesce, arrosto o al forno, la frittura. È uno dei vini nobili siciliani, a volte poco considerato e, a mio parere, con…

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Carillo Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC 2014 – Frecciarossa

7 marzo, 2018 di Wine Roland

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L'Oltrepò Pavese ha una ottima tradizione nella coltivazione del Pinot Nero, e nella produzione di questo vino si rispecchia la capacità dei suoi vignaioli. Il clima aiuta ad avere vini di buona acidità e corpo, così che l'apertura di una buona bottiglia possa essere tranquillamente posticipata. Ecco allora che aprire…

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Roccheviberti Dolcetto d’Alba Vigna Melera 2016

23 gennaio, 201822 gennaio, 2018 di Wine Roland

Wine Roland

Il dolcetto è uno di quei vini di cui poco si parla, ed a Roma non è proprio immediato trovarne buone bottiglie. Questa l'ho presa da Vitis Vinifera, a Roma zona Centocelle e ne sono rimasto piacevolmente soddisfatto. Da un po' troppo tempo avevo lasciato i vini rossi piemontesi, e…

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Simon di Brazzan – Sauvignon 2016

5 dicembre, 2017 di Wine Roland

Wine Roland

Che i metodi biodinamici, quando ben applicati al vino, funzionino, non è un mistero per gli appassionati. Quale sia il motivo per cui funzionano io non vi so dire, e nemmeno voglio iniziare inutili discussioni su pro o contro. Dico solamente che quando si trova un vignaiolo che lavora bene,…

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Nerello Mascalese di Francesco Guccione

19 ottobre, 201719 ottobre, 2017 di Wine Roland

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Una bottiglia del 2014 di Nerello Mascalese che valga la pena di far attendere, e che non deluda le aspettative, non è semplice da trovare. Ma se ne avete una di Francesco Guccione, andate sul sicuro che questo è un buon momento per stapparla e gustarla. Il NM, la sigla…

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