Degustazioni, Arte, Storia e Letteratura nel mondo del vino
Il vino dell’Azienda Agricola Ludovico è caratterizzato da leggerezza e tensione gustativa. Detta così può sembrare una descrizione valida per molti altri vini, ma dovreste davvero provare il Montepulciano d’Abruzzo ed il Cerasuolo, magari andando a trovare direttamente Lorenza in cantina a Vittorito ed osservarla come si illumina quando riceve un complimento o come si […]
Vino per l’estate, ma non solo, questo Cerasuolo d’Abruzzo 2014 di Lorenza Ludovico. Il Suffonte, 100% Montepulciano d’Abruzzo vinificato in rosa, favorisce l’allegria e alleggerisce ogni cibo. Poi provatelo anche in inverno, però!
Gli appunti di degustazione di Emanuele Giannone dovrebbero essere letti con l’ausilio di un vocabolario di tedesco o, quando più semplici, di latino. In ogni caso, il Montepulciano d’Abruzzo 2014 Concrete di De Fermo si rivela un’ottima bevuta anche senza scomodare l’Accademia della Crusca. Provare per credere!
Il Launegild 2013, interpretazione di un vitigno francese, lo chardonnay, ed il territorio abruzzese. La zona di Loreto Aprutino si sta dimostrando all’avanguardia nella produzione di vini e vignaioli di qualità, come Stefano Papetti Ceroni dell’Azienda De Fermo.
La persona è il suo vino, o il vino è il vignaiolo? Ecco le note di degustazione di un vino che contiene la forza, la determinazione, l’allegria di Stefano, bolognese diventato vignaiolo abruzzese che, tra un testo di diritto romano, una carta da bollo ed una pressatrice, è riuscito in poco tempo a produrre un vino che convince per il suo equilibrio e complessità.
Il Montepulciano d’Abruzzo 2008 di Praesidium in una veloce degustazione casalinga, durante la preparazione degli gnocchi di patate e del ragù di carne con salsiccia e spuntatura