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Benevento

Podere Veneri Vecchio Bianco Tempo, IGT Benevento Bianco

Podere Veneri Vecchio

Di Podere Veneri Vecchio, l’azienda di Raffaello Annichiarico, è un po’ che non parlo su questo sito. I suoi non sono vini facili da trovare, le bottiglie prodotte sono veramente poche e gli appassionati le finiscono subito. Se volete trovarlo in qualche evento enologico, potete cercare quelli più underground, come Enotica Erotica al Forte Prenestino, […]

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Degustazione: Podere Veneri Vecchio

Tempo dopo tempo 2011 (50% grieco 50% cerreto) Solo acciaio per questo bianco da vigne di 35 anni, riportate alla produzione da Raffaello. La fermentazione sulle bucce e niente filtrazione dei mosti portano nel bicchiere un vino di uno splendido giallo oro, non limpido per quanto detto un attimo fa. Ha bisogno di fermarsi qualche secondo […]

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