Continue Reading

Cascina Grillo Solleone 2011

Se avete già assaggiato i vini di Guido e Igea, li avete apprezzati sicuramente. E se non li avete mai…

Continue Reading

Roccheviberti Dolcetto d’Alba Vigna Melera 2016

Il dolcetto è uno di quei vini di cui poco si parla, ed a Roma non è proprio immediato trovarne…

Continue Reading

Saccoletto Fiordaliso Vino Rosso

Una di quelle bottiglie da ricordae, bevuta fresca e per nulla stancante ma allo stesso tempo con un insieme di profumi e sapori da vino d’alta classe.

Continue Reading

I Carpini Timorasso 2012 doc Colli Tortonesi

In questo scampolo estivo, un buon vino bianco è l’ideale per accompagnarsi con piatti che iniziano ad essere già più elaborati rispetto ai cibi agostani. Ed ecco allora trovare il giusto abbinamento per il Timorasso 2012 di I Carpini.

Dolcetto Monferrato
Continue Reading

Tenuta Grillo Pratoasciutto 2004 Dolcetto Monferrato DOC

Aprire un vino di dieci anni non è semplice, se poi il vino è il Pratoasciutto 2004 Monferrato DOC di…

San Fereolo
Continue Reading

San Fereolo Valdibà 2010, Dolcetto di Dogliani DOC

Se di un vino volete sentire la potenza immediata, questo Dolcetto non fa per voi. Se non vi piace la…

Tenuta Grillo
Continue Reading

Tenuta Grillo, Baccabianca 2006

Un vino bianco piemontese davvero superbo, questo Cortese 2006 di Tenuta Grillo. Il Baccabianca ha la capacità, anno dopo anno, di presentarsi all’assaggio sempre differente, in evoluzione già nel bicchiere. Non fatelo mancare nella vostra cantina!

Continue Reading

Collis Breclemae 2000 DOCG Ghemme

Alcuni vini vengono prodotti veramente in quantità modeste. La zona di produzione è spesso limitata al territorio di un solo…

Vajra
Continue Reading

Vajra, Langhe Nebbiolo 2011, 2010, 2009

Dovendo scegliere un Nebbiolo, ho avuto l’opportunità di poterne assaggiare ben tre. Un amico, fine intenditore, ha gentilmente acconsentito a…