Giovanni Montisci Barrosu 2008 Cannonau DOC

Il Cannonau di Sardegna è, probabilmente, il più antico vitigno del Mediterraneo.  Fino a qualche tempo fa, agronomi e botanici erano concordi nell’affermare che non fosse altro che un clone della Grenache spagnola, importata in Sardegna dalla penisola iberica.  Il ritrovamento di vinaccioli di oltre …

Tenute Dettori – Tuderi 2005 Badde Nigolosu IGT Romangia

Il vino di oggi è il Tuderi 2005 Badde Nigolosu IGT Romangia di Alessandro Dettori, 100% cannonau, affinato in cemento, non filtrato, niente lieviti aggiunti e ovviamente nessuna chimica di sintesi aggiunta. Non è per nulla semplice, lascia a sprazzi interdetti e pensierosi (a me, …