Valpolicella | Storie del Vino

Monte dall’Ora Valpolicella Superiore Ripasso Saustò 2007

27 Marzo, 20138 Maggio, 2013 - Leave a Comment

Il Valpolicella Ripasso, nonostante sia conosciuto da tempo, è diventato DOC solo nel 2010, dopo un iter iniziato nel 2007 dalle modifiche al disciplinare del Recioto. Vale la pena, quindi, …

2005 / Note di degustazione / Valpolicella / Veneto

Monte dall’Ora Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2005

17 Ottobre, 201229 Giugno, 2019 - 3 Comments.

La tradizione vinicola della Valpolicella è evidente già dal suo nome, che significa, tradundo dal latino, la “valle dalle molte cantine” (poli cellae). Può sicuramente stare allo stesso livello di …