Storie del Vino

Klinec ha la capacità di trasformare un'ottima uva in un ottimo vino aiutandosi con nient'altro che la conoscenza delle sue terre, e tanto lavoro naturalmente. E' la ribolla, Rebula come si dice a Brda, il tipico vitigno di questa zona, di qua del confine più noto come Ribolla Gialla. Volendo…