Leguminosa 2014

DinamicheBio

Quella che vedete qui sopra è la locandina della Seconda Edizione di Leguminosa, l’evento ideato, creato e voluto dagli amici di Dinamiche Bio, gli abruzzesi naturali che organizzano anche l’evento enologico Naturale a Navelli: Agnese, Benedetta, Luca Paolo, Paolo.

Quindi sabato 15 febbraio, presso il residence Il Palazzo a Santo Stefano di Sessanio (AQ), potrete assaggiare un buon numero di piatti preparati con cura e tutti a base di ceci, lenticchie, cicerchie, fagioli.

Qui potete scaricare la locandina di Leguminosa in formato pdf, con tutte le informazioni per partecipare. 

Il menù propone naturalmente piatti a base di legumi delle terre della Baronia, cioè la zona dell’Abruzzo a sud del Gran Sasso delimitata dai comuni di Barisciano, Calascio, Carapelle Calvisio, Castelvecchio Calvisio, Castel del Monte e, appunto, Santo Stefano di Sessanio.

lescavesI vini sono stati scelti dal listino di Les Caves de Pyrene e di Maurizio Cavalli.

L’apertura è delegata al Rosato Suffonte dell’Azienda Ludovico, il finale al Moscato di Noto di Marabino.

L’iniziativa è un’ottima occasione per scoprire nuovi modi di cucinare legumi a volte un po’ dimenticati; per assaggiare i vini scelti da Paolo Quaglia e Luca Paolo; per trascorrere un sabato insieme ad altri appassionati dell’Abruzzo, dei legumi, dei vini e, soprattutto, della compagnia.

Spero di vedervi sabato 15 a Santo Stefano di Sessanio, non più tardi dell’ora di pranzo, mi raccomando! 

Wine Roland

Wine Roland

Sommelier tardivo, web-surfer d'antan, a metà fra l'analogico ed il digitale. Appassionato di tecnologia, osservo la Rete attraverso un buon bicchiere di vino.
Wine Roland

Latest posts by Wine Roland (see all)

Wine Roland

Sommelier tardivo, web-surfer d'antan, a metà fra l'analogico ed il digitale. Appassionato di tecnologia, osservo la Rete attraverso un buon bicchiere di vino.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Acquista Note di Degustazione

Per te che sei un appassionato di degustazioni, Storie del Vino ti offre la possibilità di acquistare a prezzo scontato fino al 1 Dicembre 2016 le note di degustazione prese a Benvenuto Brunello 2012, 2013 e 2014 da Emanuele Giannone.

Oltre 110 vini raccontati e spiegati in ogni edizione, tra Rosso, Brunello, Riserva e Selezione.

Vai alla pagina e acquista in tutta sicurezza