Il mercato RTD sta crescendo, come avete letto in altri post e anche nella mia newsletter, ma al suo interno avvengono continui cambiamenti. È infatti un settore che contiene un gran numero di prodotti differenti, selzer hard o soft, drink a base di malto o di vino, aromatizzati con succhi…
Categoria: Mercato del Vino
Esportazioni del vino in calo
Vediamo allora i dati più aggiornati sul esportazioni del vino, sia in Italia che nel mercato mondiale. Queste informazioni completano il panorama del vino in Italia, insieme al report Mediobanca di cui scrivevo in questo post. Qui mi farò aiutare come spesso faccio da I numeri del Vino anche per…
Abbinamenti tra cibo e vino: una strategia di marketing
Fra le strategie per far ripartire velocemente ristoranti, wine bar e aziende vinicole, puntare su offerte di abbinamenti tra cibo e vino può essere una buona idea
La nuova etichetta digitale del vino
L’8 agosto è stata pubblicata sulla gazzetta ufficiale europea la normativa che disciplinerà la nuova etichetta digitale delle bottiglie di vino. Sono le u-label, QR-code che il consumatore potrà inquadrare per avere tutte le informazioni sul vino, informazioni disciplinate appunto da una legge a cui si dovranno attenere tutti i…
Il problema delle giacenze del vino
Sono ormai due anni che nelle cantine mondiali si hanno eccedenze nelle giacenze del vino, ossia vino che non è stato venduto. Significa che nel momento in cui si inizia la nuova vendemmia, ci sono ancora tanti ettolitri di vino nelle botti. Le giacenze mondiali del vino Inquadrare produzione e…
Report Mediobanca sul mercato del vino Italia
A maggio è stato pubblicato il report semestrale Mediobanca sul mercato del vino Italia, report pubblicato fin dal 1966. Il link è questo. Come è fatto il report Mediobanca Il report tiene conto delle prime 255 aziende vinicole italiane che nel 2021 hanno avuto un fatturato superiore ai 20 milioni…