Tra gli speech ascoltati a Wine2Wine 2018, ho trovato piuttosto interessante quello sul Koshu, unico vitigno autoctono giapponese. A parlare era Ayana Misawa, produttrice e vignaiola a Grace Wine, la cantina di famiglia. I suoi studi si sono svolti soprattutto fuori dal Giappone, dove il consumo …
Il Prosecco, probabilmente il vino italiano più esportato, osannato, ammirato e bistrattato, si produce in due regioni ben specifiche: il Veneto e l’Australia. Prosecco, nome conteso La vicenda del nome è ben nota: Prosecco è una cittadina del Friuli che ha prestato il proprio nome …
L’Italia del vino non ha una grande presenza in Cina, ma i nuovi trend dell’import cinese potrebbero dare qualche segnale per riuscire a vendere i surplus del vino italiano.
Né oro né diamanti, ormai vanno di moda le rarità. Che siano Terre Rare o Bottiglie Rare, investire nei Fine Wines sembra sempre una buona idea. Naturalmente, occhio a truffe e prezzi gonfiati.