innesto di vigna
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Vitigni resistenti e innovazione

La tecnologia genetica è solo un male o può apportare dei miglioramenti anche nel mondo del vino e la coltivazione della vite?

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Il Prosecco meglio dello Champagne

Il Prosecco è diventato più famoso dello Champagne. Merito di un prezzo minore e di un marketing sapiente

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Il vino ed il Giappone

Tra gli speech ascoltati a Wine2Wine 2018, ho trovato piuttosto interessante quello sul Koshu, unico vitigno autoctono giapponese. A parlare…

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Un sabato con i Vignaioli Artigiani Naturali

Una due giorni in compagnia dei Vignaioli Artigiani Naturali, quaranta produttori, centocinquanta etichette, poi olio, formaggi, pane e porchetta. Cosa volere di meglio per passare un sabato alla Città dell’Altra Economia, a Roma.

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Bianco, Rosso o Blu?

Fare un vino di colore blu può sembrare una eresia per chi è un vero wine lover. Ma certo è un fenomeno di marketing diretto ai Millennials, ben studiato anche nei media.

Court of Master Sommeliers scandal
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Lo scandalo dell’esame di Master Sommelier

La Court of Master Sommelier, che ha diplomato solo 274 sommelier dal 1969 ad oggi, ha tolto il diploma a 23 dei 24 studenti della sessione 2018. Un membro della CMS ha passato le domande e la lista dei vini agli studenti prima dell’esame di degustazione.

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Quanto costano i vini dell’esame Master of Wine – Batteria 2

Altra batteria da 14 etichette che fanno parte dell’esame di Master of Wine 2018, con i prezzi, i giudizi della critica e dei consumatori, presi direttamente da Wine-Searcher

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Quanto costano i vini dell’esame Master of Wine 2018 – Batteria 1

Diventare Master of Wine, cammino difficile ma pieno di soddisfazioni, per chi riesce. L’esame pratico consiste nella degustazione di 36 vini, e bisogna anche rispondere alle domande sui vini, ad esempio: Chi comprerebbe questo vino? Ma quanto costano, e quanto vengono valutati? Ecco la lista con la prima batteria da 12.

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Ancora in circolazione le bottiglie di Rudy Kurniawan

Riprendo qui parte dell’intervista che Meininger’s ha fatto ad aprile a Maureen Downey, una delle più quotate wine detective nello scoprire bottiglie contraffatte ed i meccanismi delle truffe. E con qualche idea su come evitarle.