Oggi, 23 agosto 1927, sono stati uccisi Nicola Sacco e Bartolomeo Vanzetti, anarchici italiani. Uccisi per aver deciso di essere liberi…

Il pensiero di Storie del Vino sui fatti di Parigi.

Al ristorante, vi piaccia o meno, sarete voi a dover prendere in mano la carta dei vini, facendo finta di raccapezzarvi benissimo tra fruttati e tannici, minerali e floreali. Che vorranno dire, tutte quelle parole? E soprattutto, chi paga? L’arte di scegliere il vino al ristorante in 9 semplici mosse

Il punto di vista del sommelier delle maiuscole sulla manifestazione di San Giovanni contro il Jobs Act del governo.

Le maiuscole nel vino vanno messe prima o dopo la fermentazione?

il Lagynos non era un decanter come modernamente lo conosciamo, visto che nella Grecia antica, e per molti secoli ancora, non avevano …

Un Regolamento europeo che potrebbe impedire, se recepito, di indicare la regione d’origine del vino su brochure, web, cartoni d’imballaggio. Normative assurde

Cultura hipster, cultura bebop Non so, per motivi anagrafici soprattutto, esattamente cosa sia la cultura hipster, ma a leggere in…

Anche quest’anno si è svolto, dal 27 al 30 marzo, il Concorso Enologico Internazionale di Vinitaly, arrivato alla XXI edizione…