Il vino ai tempi di Internet

Uno dei più grandi quotidiani degli Stati Uniti, il Wall Street Journal, ha una rubrica fissa che riguarda il vino, intitolata On Wine,  nella quale scrive tra gli altri Lettie Teague, columnist di Food&Wine per dieci anni, editrice per dodici, autrice di vari libri sul …

Alla rinfusa, come la memoria

Non è sempre obbligatorio bere grandi vini da recensire. A volte è permesso, anche consigliabile direi, bere vini qualunque, in bottiglie anonime, che lascino però un loro ricordo gradevole. Ne ho avuto l’occasione proprio oggi, in occasione di un avvenimento peraltro triste, il funerale di …

Vino calante

Sono stati pubblicati i dati sul mercato del vino italiano del primo trimestre 2011. Li trovate su I numero del Vino, a cui certamente vi rimando anche per le spiegazioni. In sintesi, il mercato interno sta vendendo piuttosto poco, ed anche male aggiungerei. Si ha …