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2010

Santoleri Crognaleto 2010 DOC Trebbiano d’Abruzzo

Approfittando di una gita in Abruzzo, mi sono fermato a pranzo da Sapori di Campagna, isolato casolare in provincia di l’Aquila, a pochi passi da Navelli e da Santo Stefano di Sessanio. La strada è confortevole e la giornata molto gradevole, il silenzio tutto attorno è spezzato solo da qualche occasionale cane che, mentre passeggiamo […]

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Gaspare Buscemi, Esperienze del 2010 bianco IGT Venezia Giulia

I vini di Gaspare Buscemi sono sempre particolari, e questo Esperienze del 2010 Bianco non fa eccezione. Già l’etichetta si presenta singolare, con una lunga spiegazione della filosofia buscemiana nel fare il vino, nessun disegno né foto, con il nome del vino scritto in verticale. Buscemi non ha vigne proprie, è un enologo che lavora […]

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Zélige-Caravent, Manouches 2010, Vin de Table

Un assemblaggio che bevo per la prima volta, Cinsault ed Alicante Bosquet dalla Languedoc-Roussillon, vino rosso rubino, profondo, quasi impenetrabile, grazie all’Alicante Bouschet che è la tipica uva tintoria utilizzata qui ed in quasi tutto il bacino del Mediterraneo enologico, dalla Spagna alla Sardegna, dalla Languedoc alla Toscana..

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Domaine du Perron, Les Etapes 2010

Quando assaggio una nuova bottiglia, un’etichetta che non conoscevo, cerco di saperne di più sul produttore, sul suo modo di fare il vino, sulla posizione dei suoi vigneti. Il vino così diventa anche un mezzo di trasporto, una porta verso luoghi diversi dalla mia tavola o dalla casa degli amici, posti che spesso non ho […]

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