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Cascina Grillo Solleone 2011

Se avete già assaggiato i vini di Guido e Igea, li avete apprezzati sicuramente. E se non li avete mai…

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Cuvée Vielles Vignes 2011, Vergé

Ottima bottiglia, questo 2011 dei coniugi Vergé, uno Chardonnay Trés, Trés, Trés, come scritto sulla bottiglia, proveniente da vigne vecchie. Nessuna pecca, pulizia di profumi ed equilibrio al palato lo confermano come uno dei vini che amo di più.

Montalcino
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Tiezzi Poggio Cerrino 2011 Brunello di Montalcino

Una nota di degustazione che è una anteprima di Brunello 2011, per la precisione il Poggio Cerrino di Tiezzi

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De Fermo Prologo 2011 Montepulciano d’Abruzzo DOCG

La persona è il suo vino, o il vino è il vignaiolo? Ecco le note di degustazione di un vino che contiene la forza, la determinazione, l’allegria di Stefano, bolognese diventato vignaiolo abruzzese che, tra un testo di diritto romano, una carta da bollo ed una pressatrice, è riuscito in poco tempo a produrre un vino che convince per il suo equilibrio e complessità.

Sylvain Pataille 2011
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Domaine Sylvain Pataille Marsannay Clos du Roy 2011

Ancora una volta un vino francese, ancora un Marsannay Sylvain Pataille ed ancora il vintage 2011. La differenza sta nel cru, il Clos du Roy, all’estremità nord-ovest della Cote de Nuits. Molto caratteristico, questo Pinot Noir, da bere sicuramente mentre accompagna un buon pranzo, ad esempio una cotoletta di maiale appoggiata su un letto di prugne. Chi viene con me a provarla?

Marsannay Rouge vin de France
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Domaine Sylvain Pataille Marsannay Rouge 2011

Una AOC poco nota, tra le grandi etichette di Borgogna, è la Village AOC Marsannay. Si trovano ottimi vini, da bere con più leggerezza ed abbinabili a molti piatti, come questo Rouge 2011 del Domaine Sylvaine Pataille

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Alexander Bain, Pouilly-Fumé Spring 2011

La Loira riesce a stupirmi ancora una volta con uno dei suoi migliori Sauvignon, il Pouilly-Fumé Spring 2011 di Alexander…

Cantine Terlan
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Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva 2011 DOC Alto Adige

Dalla Cantina Terlan, il loro Pinot Bianco in purezza. Parliamo del Vorberg Pinot Bianco, Terlano Alto Adige DOC, Riserva 2011,…

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Domaine Sylvie Spielmann Gewurztraminer Réserve 2011

L’importanza di un terroir la vedi quando trovi un vignaiolo che la sappia utilizzare. In Alsazia, a Bergheim, il Domain…