Sono stato qualche giorno lontano dal blog, anche se non dal web. Oggi diventa davvero difficile restare a lungo disconnessi, le applicazioni utilizzate sugli smartphone danno la possibilità di sapere esattamente in ogni momento chi sta facendo cosa, leggere notizie, commentare, essere presenti in qualche modo. Mi sono perso, a…
Casa Raia da Organicool
Assaggiare i vini di Casa Raia è stato merito dei ragazzi di Organic%l, enoteca in Roma che propone una scelta ben mirata di vini naturali. Nel loro evento Degustativo di inizio mese era presente anche il produttore e questo mi ha ancor più convinto a non mancare l’assaggio. Pierre Jean…
Voli pindarici
Non voglio definirla una degustazione, non lo è stata nel senso classico del termine. E’ stata invece una serata tra amici, all’enoteca Trucchi insieme a Stefania Jade Trucchi, Miriam Bruera ed ai loro ospiti, assaporando prima un antipasto a base di salumi e formaggio stagionato, degli ottimi tortellini ed assaggiando tre…
Avantipopolo
Le guerre di religione non mi piacciono, forse perché non sono religioso. Quando si partecipa ad una discussione bisogna evitare due cose: la prima di denigrare il proprio contendente per quel che è anziché per quel che dice; la seconda è usare argomentazioni valide per ribattere punto per punto quelle…
Giuseppe Rinaldi – Dolcetto d’Alba 2011 #vinatroma5
Ecco una bottiglia che risulta piacevole da bere in ogni momento del pasto, ed anche prima di iniziarlo. La domenica è un giorno in cui riesco a rilassarmi, così scelgo la bottiglia che voglio aprire in funzione non solo di quello che mangerò, ma anche del mio umore. Così ho…
Prossimi eventi – Febbraio
Anche il mese di febbraio si preannuncia interessante, degustazioni importanti tra enoteche ed eventi. Venerdì 1 febbraio Pierre Jean Monnoyer, di Casa Raia, sarà presente presso l’enoteca Organic%l, Viale Jonio 305, Roma. Grazie alla perseveranza di Alessio, Francesco e Tommaso potremo assaggiare due annate di Bevilo, 2008 e 2009, un…