Le fief noir, Crémant de Loire rosé

le fief noir cremant loira rosé

Vinificato in rosé, il grolleau di Le Fief Noir prende un nome poetico, Attimo ferma il tuo volo. In realtà è un crémant adatto per un aperitivo più che per la meditazione, ma discreto in abbinamento a piatti semplici ed estivi come una pasta al pomodoro. Semplice ed immediato.

Il vino italiano in Cina vuole accelerare

vino italiano in Cina

Il vino italiano in Cina è solo il quinto importatore, dopo Francia, Australia e Cile, pari merito con la Spagna. All’ultimo Vinitaly però sono state prese alcune decisioni per migliorare il marketing del vino italiano, come il tour in quattro grandi città cinesi sull’esempio di Australia e Cile.

9 consigli per scegliere il vino al ristorante

vino al ristorante

Al ristorante, vi piaccia o meno, sarete voi a dover prendere in mano la carta dei vini, facendo finta di raccapezzarvi benissimo tra fruttati e tannici, minerali e floreali. Che vorranno dire, tutte quelle parole? E soprattutto, chi paga? L’arte di scegliere il vino al ristorante in 9 semplici mosse