Seconda parte di tre dedicata all’incontro tra Emanuele Giannone e Poggio di Sotto, con due Brunello 2010 e due Rosso di Montalcino 2012
World Wine Web #25
Il nuovo numero di World Wine Web si apre con la notizia dell’incidente diplomatico tra Francia ed Iran legato al vino; si parla poi del problema dei prezzi del vino in California e dell’andamento del Prosecco. Siete giovani, siete Millennials? Qualcuno dice che state cambiando il modo di comprare il vino
Benvenuto Brunello 2015 – Poggio di Sotto – 1
Una mini serie in tre parti dedicata all’incontro tra Emanuele, Federico Staderini e Chiara Antoni, e soprattutto al Brunello di Montalcino di Poggio di Sotto
La parte degli angeli: l’Armagnac – III parte (fine)
Note tecniche su produzione dell’Armagnac e sulla sua classificazione in funzione del tempo di invecchiamento. Qualche suggerimento per la degustazione e sugli abbinamenti per rendere piacevole al massimo l’esperienza dell’assaggio
Cosa sta succedendo in cantina?
Tre zone del vino italiano nell’occhio del ciclone, Oltrepò Pavese, COF e Prosecco con casi di illeciti amministrativi, alcuni ancora da dimostrare. In Friuli un pazzo distrugge le mele ed il vino di Tenuta Dornach versando del gasolio. Cosa sta accadendo, nelle cantine italiane?
Benvenuto Brunello 2015 – Degustazioni a Montalcino – 12
La serie quasi interminabile, per nostra fortuna, delle degustazioni di Emanuele durante Benvenuto Brunello 2015, continua con una selezione e due riserve. Giusto per prepararci alle prossime note.