Tannico e il Tignanello: il problema della contraffazione del vino
Una bottiglia di Tignanello 2001 palesemente falsa venduta da Tannico, fornitori privati poco accorti, il tutto riporta alla luce il…
Il nuovo Prosecco Rosé aprirà il 2021
A partire dal 1 gennaio 2021 sarà in commercio il Prosecco DOC Rosé, un'operazione che vale inizialmente 30 milioni di…
Il Prosecco, cosa è, come si produce, come si abbina
Il Prosecco, il vino più bevuto soprattutto all'estero, bollicine ottenute con metodo Charmat-Martinotti. Produzione, note di degustazione e abbinamenti, soprattutto…
Il Pouilly-Fuissé diventa Gran Cru
La scorsa settimana l’INAO, l’organo di governo francese incaricato di regolamentare i prodotti agricoli con origini protette e designate, ha…
Nessun aumento dei dazi USA per l’Italia
Alla fine ci è andata di lusso, i dazi USA per l’Italia non aumenteranno dei 3,1 miliardi di € previsti.…
Il ritorno del vino in lattina
Il vino in lattina ha aumentato la penetrazione di mercato negli USA nel primo semestre di quest'anno. Nuovi modelli di…