Vino sfuso, un affare mondiale – 3

Bulk Wine

A Stellenbosch nel 2010 ha chiuso l’unico impianto di imbottigliamento della regione, e la Consol Glass, il maggior fabbricante di oggetti in vetro del Sud Africa, sta preparandosi a tagliare le spese (dunque, lavoratori a spasso), visto che la fabbricazione di bottiglie per il vino, …

Il Sudafrica – I parte

Quando mia suocera andò in Sudafrica per raggiungere il marito, all’inizio degli anni ’50, credeva di trovare una nazione arretrata, che le città fossero per la maggior parte costituite da capanne, e che animali selvatici scorrazzassero liberi per le strade. Mio suocero le aveva spiegato …