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Prosecco Down Under

Il Prosecco, probabilmente il vino italiano più esportato, osannato, ammirato e bistrattato, si produce in due regioni ben specifiche: il…

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No more Orange Wine

Ricordate gli Orange Wine? Quei vini molto macerati, spesso provenienti da vigne di paesi dell’Est europeo, dagli aromi tendenti al’orzo…

Australia Wines
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Wine down under

Là sotto, Down Under, in Australia insomma deve esserci qualcosa che non va, per quel che riguarda il vino. Avevo…

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Cabernet Frac

L’idea alla fine potrebbe non essere male. Alcune delle aziende agricole che oggi portano le proprie uve alle cantine sociali,…