Progress Report Facciamo il punto, dopo aver ripassato (riassaggiato) a sufficienza. Verso l’Annata ho provato immediata simpatia per il frastuono sollevato dalla discordanza di voci critiche. Con la Riserva mi sono trovato combattuto tra imbarazzo e dubbio. Non mi ha conquistato: per l’arrischiato tentativo, esperito a colpi di doghe…
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Benvenuto Brunello 2013 – Selezioni e Riserve (continua 2)
Brunello di Montalcino Selezione 2008 Donatella Cinelli Colombini Selezione Progetto Prime Donne. Il frutto è anche qui, come nel Brunello 2008, netto e vario, persino più dolce e opulento, svariato di spezie e vene balsamiche: ciliegia, concentrato di arancia, ribes e in più rosmarino, lavanda, timo e note di legni…
Benvenuto Brunello 2013 – Brunello 2008 (continua 2)
In figura la ricorrenza dei termini usati da Emanuele per la descrizione degli assaggi del Brunello di Montalcino 2008. Ricorrenza di frutto rosso e sottobosco, tannino e freschezza. La progressività e la dinamicità dei vini assaggiati non lascia dubbi. (Wine Roland) Donatella Cinelli Colombini. Nonostante l’aperta varietà di aromi e…
Benvenuto Brunello 2013 – Rosso 2011 (continua 2)
Riprende la pubblicazione degli appunti di degustazione raccolti in occasione dell’anteprima 2013 di Montalcino. La pausa è stata lunga e non poteva avere motivazione migliore: un congedo di paternità, felicemente autoimpostomi. (Emanuele) Rosso di Montalcino 2011 Donatella Cinelli Colombini (2010 uscita ritardata). Impegnativo: ampio, alcolico, pressante. Il naso è saturo…
Benvenuto Brunello 2013 – Selezione e Riserva (continua)
Erbe, sottobosco e ciliegia matura per il Brunello 2008 Selezione, terra, energia e frutto, acidità e sapidità per le Riserve 2007: questi i temi ricorrenti dell’analisi organolettica di Emanuele. (Wine Roland) BRUNELLO 2008 SELEZIONE Bellaria Assunto. Per fattura ricorda la base, rispetto alla quale spiccano la sapidità più infusa e…
Benvenuto Brunello 2013 – Brunello 2008 (continua)
Nel Brunello di Montalcino 2008 le note dominanti sono quelle del sottobosco, la terra, i tannini. Il sangiovese è presente con la ciliegia, compaiono note aromatiche. (Wine Roland) Bellaria. Una versione rustica ma per nulla sfocata. Naso di fiori rossi, terra bagnata, melagrana, prugna ed erbe aromatiche. Bocca di deciso…