Pouilly-Fuissé
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Maison B. Perraud – Pouilly-Fuissé 2012

Un ottimo vino da tutti i giorni, ad un prezzo accettabile (per un francese), con buone dosi di mineralità e freschezza, ma con le caratteristiche dello Chardonnay in evidenza

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Cuvée Vielles Vignes 2011, Vergé

Ottima bottiglia, questo 2011 dei coniugi Vergé, uno Chardonnay Trés, Trés, Trés, come scritto sulla bottiglia, proveniente da vigne vecchie. Nessuna pecca, pulizia di profumi ed equilibrio al palato lo confermano come uno dei vini che amo di più.

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Pouilly-Fuissé

Carrellata geologica e storica nella regione di Pouilly-Fuissé, la zona più a sud della regione, conosciuta principalmente per lo Chardonnay, che costituisce l’80% della produzione vinicola. I rossi sono affidati al Gamay, anziché al Pinot Noir.

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Le Héritiers du Comte Lafon, Clos de la Crochette AOC Macon-Villages 2008

La Borgogna non è solo grandi vini rossi, ma anche grandi vini bianchi. Tra le zone borgognone il Maconnais, che…

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A Maconnais lo Chardonnay lo fan così

Non ho notizie se anche in Francia la locuzione Vini Naturali abbia creato problemi o scandali o azioni giudiziarie. Però…