Maconnais | Storie del Vino

Maison B. Perraud – Pouilly-Fuissé 2012

2 aprile, 20173 maggio, 2017 di Wine Roland

Wine Roland

La AOC di Pouilly-Fuissé si trova all'interno della regione di Maconnais, ed il disciplinare prevede l'uso di sole uve Chardonnay. E' un ottimo esempio di come il territorio intervenga nel prodotto finale, fornendo a questo vino un carattere intenso e minerale. Del territorio ho già parlato in un post precedente,…

Continua a leggere

Cuvée Vielles Vignes 2011, Vergé

3 ottobre, 20169 ottobre, 2017 di Wine Roland

Wine Roland

E' passato molto tempo, troppo in realtà, da quando ho stappato una bottiglia di Chardonnay prodotto dalle sapienti mani di Gilles e Catherine Vergé. Dal 2012, come ho dato anche conto nel mio precedente post, quando stappai la 2006. Lo Chardonnay di Borgogna mi ha sempre affascinato, per i suoi connotati…

Continua a leggere

Pouilly-Fuissé

28 settembre, 20132 novembre, 2015 di Wine Roland

Wine Roland

[caption id="attachment_8283" align="aligncenter" width="650"] La Rocca di Solutré, 493 metri di altezza[/caption] Il Mâconnais, regione il cui capoluogo è Mâcon, è la zona a sud della Borgogna nota quasi esclusivamente per i suoi Chardonnay. Mâcon ha avuto una qualche importanza storica soprattutto per una leggenda, meglio sarebbe dire una storiella, su…

Continua a leggere

Le Héritiers du Comte Lafon, Clos de la Crochette AOC Macon-Villages 2008

2 aprile, 201320 gennaio, 2015 di Wine Roland

Wine Roland

La Borgogna non è solo grandi vini rossi, ma anche grandi vini bianchi. Tra le zone borgognone il Maconnais, che dà origine al Macon-Chardonnay, ha dalla sua la notorietà del Pouilly-Fuissé e di Viré-Clessé. La zona di cui parliamo è nella parte sud della Borgogna, delimitata dalla vallata della Grosne a…

Continua a leggere

A Maconnais lo Chardonnay lo fan così

26 agosto, 20121 aprile, 2013 di Wine Roland

Wine Roland

Non ho notizie se anche in Francia la locuzione Vini Naturali abbia creato problemi o scandali o azioni giudiziarie. Però anche in Francia i viticoltori naturali si dividono e si riuniscono in varie associazioni, in funzione delle proprie idee e visioni del mondo vinicolo. Una delle ultime di cui ho…

Continua a leggere