I taccuini di Emanuele non finiscono mai, hanno fogli infiniti come immenso è il suo naso (nel senso dei riconoscimenti). Si prosegue con le note di degustazione da Benvenuto Brunello 2014. L’immagine qui a fianco è l’etichetta del Bedford Post 2007 di Richard Gere, DOCG Brunello di Montalcino. Tiè!
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Benvenuto Brunello 2014 – 7.4
Nuova e non ultima puntata delle degustazioni di Emanuele durante il Benvenuto Brunello 2014 a Montalcino. Riconoscimenti olfattivi e sensazioni sensoriali a iosa, tra ribes e chinotto, rabarbaro ed arancia; una ottima guida ai vini di Montalcino.
Benvenuto Brunello 2014 – 7.3
Altre immagini degustative prese da Benvenuto Brunello 2014; sono sorsate di territorio, di storia e di attenzione al proprio prodotto. Sensazioni tattili dell’annata 2009 da Montalcino.
Benvenuto Brunello 2014 – 7.2
Proseguiamo con altre note di degustazione, non saranno le ultime, prese da Emanuele Giannone all’edizione 2014 di Benvenuto Brunello. Un dizionario toscano di aromi e sensazioni che vi porteranno direttamente dentro al bicchiere.
Benvenuto Brunello 2014 – 7.1
Tornano le note di degustazione di Emanuele Giannone sulle sue giornate a Benvenuto Brunello 2014. Una nuova serie di tasting notes per orientarsi nel vasto mondo del vino di Montalcino. Rossi, Brunelli, Selezioni e Riserve come se piovesse, nella solita aulica prosa di Emanuele.
Le Chiuse di Sotto 2004
Stappare una bottiglia di Brunello di Montalcino di dieci anni è sempre una bella emozione.
Diventa un’occasione per volersi bene, e per voler bene alle persone sedute a tavola.
Così ho deciso domenica passata di aprire Le Chiuse di Sotto 2004.