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Orange wine

No more Orange Wine

Ricordate gli Orange Wine? Quei vini molto macerati, spesso provenienti da vigne di paesi dell’Est europeo, dagli aromi tendenti al’orzo ed alla nocciola, agrume, cannella, volendo anche carruba.  Quasi sempre non filtrati, con colori dal giallo antico al rame tendenti, appunto, all’arancione. Sono andati di moda per un paio di anni, sembrava un buon modo […]

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