Un bianco siciliano, il grillo è un vino che mi piace particolarmente soprattutto per la sua versatilità con l’abbinamento con…

Il Nerello Mascalese di Francesco Guccione, avrà mica bisogno di tante presentazioni no? Lo conoscete, asciutto, tannico, fresco nell’acidità e caldo nei 14° di alcool. Morbidezza il giusto, ed esplosione di profumi.

La scelta più difficile non è mai relativa ad un vino per un evento speciale, ma lo è per il pranzo quotidiano. Il Nerello Mascalese di Francesco Guccione risolve il problema

Questo post è stato pubblicato la prima volta su questo sito il 3 dicembre 2011. Il Marsala, nobile decaduto Esiste…

Può apparire quanto meno singolare coltivare Trebbiano in Sicilia sulle colline a due passi da Palermo, e questa è quasi…

Ci sono belle storie nel mondo del vino, o meglio storie che si concludono bene. Ho conosciuto Francesco Guccione a…

(Questo post è stato pubblicato la prima volta su questo sito il 3 dicembre 2011). Esiste un vino quasi dimenticato,…

Ho avuto modo di assaggiare, o riassaggiare, tre vini ben diversi tra loro, a partire dal territorio per finire alla…

Anche i vini rossi a Vignaioli dell’Etna sono stati tutti di buona qualità; come per i bianchi, i produttori non…