Vini Bianchi | Storie del Vino

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Joseph Burrier Macon-Fuissé 2016

17 Giugno, 2019 - Leave a Comment

Denominazione poco nota, Macon-Fuissé produce chardonnay di buona qualità, adatti a pranzi estivi e antipasti leggeri. In particolare questo 2016 di Joseph Burrier aggiunge una gradevole nota di agrume. Adatto per spaghetti con le vongole

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VNA Wine Bianco fermo N1 Cortese

10 Giugno, 201910 Giugno, 2019 - Leave a Comment

Note di degustazione VNA Wine N°1 bianco fermo, vitigno cortese. Antipasti di carne, lesso con senape, pesce al tegame

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Domaine Samuel Billaud Chablis Les Grands Terroirs 2015

23 Gennaio, 201923 Gennaio, 2019 - Leave a Comment

Lo Chablis 2015 di Samuel Billaud è un bianco di Borgogna dal sapore marino e iodato. Da abbinare alla gastronomia giapponese

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Zidarich Vitovska Green 2016

26 Ottobre, 201827 Ottobre, 2018 - Leave a Comment

Vitovska di Zidarich da vigne giovani, comprese tra 4 e 10 anni. Si chiama Green questa linea, presente fin dal 2011 quando le vigne erano state piantate da poco. Questa è l’annata 2016, delicata, abbinabile con molti piatti, dai profumi decisi ed il palato leggero.

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Tenuta San Francesco Tramonti Costa d’Amalfi 2017 DOC

15 Ottobre, 201815 Ottobre, 2018 - Leave a Comment

Tramonti è una delle sottozone della doc Costa d’Amalfi, insieme a Ravello e Furore. Questo bianco di Tenuta san Francesco ha un buon equilibrio ed una buona capacità di abbinamento, non solo con il pesce.