Continue Reading

Cascina Grillo Solleone 2011

Se avete già assaggiato i vini di Guido e Igea, li avete apprezzati sicuramente. E se non li avete mai…

Continue Reading

Vini naturali in California

Anche nella Central Coast in California il dibattito sul vino naturale, o ‘raw wine’, è piuttosto animato, e sempre più…

Continue Reading

Volantini e comunicazione del vino

Una lezione che si può imparare dal famigerato volantino che ha fatto discutere gli appassionati di vini naturali. Imparare a comunicare il proprio prodotto è fondamentale, ed i vignaioli naturali dovranno prima o poi fare i conti con questo.

Continue Reading

Nerello Mascalese di Francesco Guccione

Il Nerello Mascalese di Francesco Guccione, avrà mica bisogno di tante presentazioni no? Lo conoscete, asciutto, tannico, fresco nell’acidità e caldo nei 14° di alcool. Morbidezza il giusto, ed esplosione di profumi.

Vino naturale arcobaleno
Continue Reading

Vino Civile o Vino Naturale?

Certo, non significa che gli altri siano Incivili. Così come non significa che siano Innaturali. Nasce tutto dal fatto che se una cosa non è A, potrebbe essere qualcosa di diverso da Non A.

Continue Reading

Vignaioli Naturali a Roma 2016

L’evento classico del vino non classico, quello naturale come i vignaioli. L’edizione 2016 di Vignaioli Naturali a Roma, il 6 e 7 febbraio dalle 12 alle 19 al Westin Excelsior in Via Veneto 125. Ci si vede lì, io sono quello col calice in mano.

vini di provenza
Continue Reading

Domain Milan Rouge Les Baux de Provence 2006

La degustazione, dopo molti anni, di un rosso provenzale, il 2006 di Domain Milan, Les Baux de Provence

Continue Reading

Roma-Scanzano-Fornovo (e ritorno): Vini di Vignaioli – II parte

Venendo ai lieti ritorni, per questioni di spazio raffreno il sense of wonder, rimpiango i molti assaggi mancati e mi…

Continue Reading

Naturalmente barrique

E’ interessante l’articolo sul Gray Report riguardo i vini naturali e le barrique francesi. La tesi è questa: se ti…