Tenuta San Francesco Tramonti Costa d’Amalfi 2017 DOC


degustazione vini campania
Degustazione da Vitis Vinifera – Roma

È un vino che nasce nel piccolo paese di Tramonti, sottozona della DOC Costa d’Amalfi.

Tenuta San Francesco produce questo bianco da uve che vivono fra i 300 ed i 500 metri di altezza, riuscendo così a mitigare il caldo del giorno con la frescura notturna proveniente dal mare. 

Recensione

Viene prodotto con falanghina, biancolella e pepella, vitigno coltivato solo in questa zona della provincia di Salerno.

Luminoso giallo paglierino alla vista, ha profumi di pesca, salvia e timo, con una nota agrumata che fa da contorno e, con molta attenzione agli aromi, miele leggero.

Al gusto risulta di buona sapidità e acidità, buon corpo che dà croccantezza al palato, buona potenza in bocca con una persistenza non eccessivamente lunga, rispetto ad esempio al 2016.

Da abbinare a piatti semplici di pesce, o crostacei su grigliata di verdure.

Si trova in genere ad un prezzo di 14€.

Su Vivino ha un punteggio di 4/5 con 95 voti.

Scarica gratis le note da Benvenuto Brunello 2012
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