Oregon e Nuova Zelanda producono entrambi vino, entrambi si trovano sull’anello di fuoco, la cintura del Pacifico che contiene il 75% di tutti i vulcani della Terra, ed entrambi si trovano sul 45° parallelo. L’Oregon a Nord e la Nuova Zelanda a Sud. I loro Chardonnay, forse derivanti dallo stesso clone, presentano delle potenzialità che restano ancora poco esplorate
Categoria: World Wine Web
Vino, salute o alcool sintetico?
Che l’alcool non faccia bene è ormai noto, sebbene a piccole dosi sia tollerabile dall’organismo. Ora un professore inglese sta sperimentando un alcool sintetico, ed ha ottenuto un finanziamento di 20 milioni di £
Quando il vino incontra il gioco d’azzardo
Mettiamo assieme una notte d’inizio estate, un bicchiere colmo di ottimo vino, un suggestivo palazzo costruito fra il XV e il XVI secolo, la possibilità di trascorrere qualche ora giocando a poker o black jack, roulette o chemin de fer. E’ quanto successo a giugno del 2018 quando è andata…
Vitigni resistenti e innovazione
La tecnologia genetica è solo un male o può apportare dei miglioramenti anche nel mondo del vino e la coltivazione della vite?
Un sabato con i Vignaioli Artigiani Naturali
Una due giorni in compagnia dei Vignaioli Artigiani Naturali, quaranta produttori, centocinquanta etichette, poi olio, formaggi, pane e porchetta. Cosa volere di meglio per passare un sabato alla Città dell’Altra Economia, a Roma.
Vino dal produttore al museo
Assaggi buon vino, ti godi uno scorcio di arte contemporanea, vedi e conosci altri winelovers. Grazie a Vino dal produttore, sito di e-commerce dedicato al vino, l’evento di Roma è andato molto bene