Un evento sul Nebbiolo che Go Wine promuove a Roma, presso il Savoy Hotel, un incontro di degustazione giovedì 19 maggio. Un evento dedicato alle espressioni del vitigno Nebbiolo in Piemonte: l’intento è di proporre un banco d’assaggio che comunichi le peculiarità di uno dei più importanti vitigni italiani, nelle diverse denominazioni e territori sulle colline attorno ad Alba e…
L’Erbaluce di Caluso è uno di quei vini poco considerati che può invece riservare notevoli sorprese negli abbinamenti, risotti e pesce di lago
Rosé da Nebbiolo delle Colline Novaresi, Ioppa Rusin 2018
Festa di fine vendemmia e altri eventi Sono i giorni più belli dell’anno. Vendemmiare sfogliare, torchiare non sono neanche lavori; caldo non fa più, freddo non ancora; c’è qualche nuvola chiara, si mangia il coniglio con la polenta e si va per funghi. (Cesare Pavese) E’ tempo di festeggiare la fine della Vendemmia con un brindisi in Cantina. Vi aspettiamo…
Aprire un vino di dieci anni non è semplice, se poi il vino è il Pratoasciutto 2004 Monferrato DOC di Tenute Grillo, occorre avere delle attenzioni particolari. Questo non solo perché è un vino di 10 anni, ma per il rispetto che merita il lavoro di Guido Zampaglione, che si misura con uve che sarebbe semplice trasformare in vini di…
Lascio per ultime le tre cantine che più mi sono piaciute a Vignaioli Naturali a Roma. Qui la differenza la fanno i vignaioli, anzi le vignaiole. L’esuberanza, la profondità, la riservatezza: caratteri personali differenti che a volte si ritrovano ed a volte no, nel vino che producono. Il denominatore comune sono i vini di alta fattura, tra i migliori che…
