Anche quando si parla di vino naturale non dovrebbe mai mancare almeno un accenno al vino sfuso. Certo ci troviamo di fronte ad un prodotto che, per mantenere bassi i costi, necessita di lavorazioni semplici, di rese alte, di imbottigliamenti veloci. Panoramica del vino sfuso Considerate che uno sfuso quanto meno potabile, viene via al consumatore finale tra 1.20 €/litro…