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Il Prosecco meglio dello Champagne

Il Prosecco è diventato più famoso dello Champagne. Merito di un prezzo minore e di un marketing sapiente

Baccabianca 2010 guido zampaglione
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Tenuta Grillo Baccabianca 2010 Cortese

Il Baccabianca 2010, Cortese macerato sulle sue bucce, mostra al confronto con la 2006 una maggior bevibilità ed un naso più profondo

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Simon di Brazzan Cabernet Franc 2017

Il Cabernet Franc, rampante, deciso e immediato. Qui la versione 2017 di Simon di Brazzan

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Il vino ed il Giappone

Tra gli speech ascoltati a Wine2Wine 2018, ho trovato piuttosto interessante quello sul Koshu, unico vitigno autoctono giapponese. A parlare…

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Torre degli Alberi metodo classico Rosé

Iniziare dagli abbinamenti non si fa, ma in questo caso è possibile, per dare l’idea dei profumi complessi di questo metodo classico dell’ Oltrepò Pavese

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Un sabato con i Vignaioli Artigiani Naturali

Una due giorni in compagnia dei Vignaioli Artigiani Naturali, quaranta produttori, centocinquanta etichette, poi olio, formaggi, pane e porchetta. Cosa volere di meglio per passare un sabato alla Città dell’Altra Economia, a Roma.

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Vino dal produttore al museo

Assaggi buon vino, ti godi uno scorcio di arte contemporanea, vedi e conosci altri winelovers. Grazie a Vino dal produttore, sito di e-commerce dedicato al vino, l’evento di Roma è andato molto bene

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Zidarich Vitovska Green 2016

Vitovska di Zidarich da vigne giovani, comprese tra 4 e 10 anni. Si chiama Green questa linea, presente fin dal 2011 quando le vigne erano state piantate da poco. Questa è l’annata 2016, delicata, abbinabile con molti piatti, dai profumi decisi ed il palato leggero.

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Bianco, Rosso o Blu?

Fare un vino di colore blu può sembrare una eresia per chi è un vero wine lover. Ma certo è un fenomeno di marketing diretto ai Millennials, ben studiato anche nei media.