L’edizione numero 10 è un bel traguardo per Tiziana Gallo, ed il suo evento, la sua creatura, i suoi Vignaioli Naturali a Roma 2017 sono una bella occasione per assaggiare, scoprire e ritrovare i produttori ed i loro vini.
Tag: Degustazioni Slovenia
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Una serata con Cantina Ninni
Il resoconto della degustazione dei vini di Cantina Ninni, azienda vinicola di Spoleto situata nei Colli Martani., presso l’enoteca Vignaioli Naturali a Roma da Tiziana Gallo. Sapidità e struttura i tratti caratteristici.
![Chardonnay 2008 Mlecnik](https://storiedelvino.it/wp-content/uploads/chardonnay-mlecnik-2008-2.jpg)
Il vino di ferragosto – Valter Mlečnik Chardonnay 2008
Il vino per Ferragosto, con il pranzo leggero di Ferragosto, non può essere che lo Chardonnay 2008 di Valter Mlečnik. E buon Ferragosto a tutti voi.
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Čotar Malvasija 2004
Un piacere bere nuovamente questo vino, la Malvasija 2004 di Čotar ha di suo non solo un ottimo corpo ed una stupenda salinità, ma soprattutto profumi avvolgenti.
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Valter Mlečnik Cuvée Ana 2007
Gran bel bere, questa cuvée di chardonnay, di tocai, di malvasia, di ribolla e pinella per la cantina di Valter Mlečnik. Dalla valle della Vipaska, in Slovenia, una bottiglia che maschera la sua profondità con una ottima bevibilità.
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Čotar Sauvignon 2005
Tanto perché ultimamente ho parlato di vini macerati, ho voluto aprire il Sauvignon 2005 di Čotar. I vigneti di Čotar sono immersi nel Carso, che qui si chiama Kras, in cui terreno e clima si amalgamano tra loro, in un abbraccio tra la roccia ed il mare. Terra ce n’è…