La storia del vino è sempre legata alla storia degli uomini, delle nazioni, delle guerre e delle speranze. Il vino in Sudafrica nasce proprio da una migrazione, quella degli Ugonotti perseguitati in Francia, e dall’amore per il vino di un Governatore olandese
Categoria: Rest of the World
Giappone
Read more
Il vino ed il Giappone
Tra gli speech ascoltati a Wine2Wine 2018, ho trovato piuttosto interessante quello sul Koshu, unico vitigno autoctono giapponese. A parlare era Ayana Misawa, produttrice e vignaiola a Grace Wine, la cantina di famiglia. I suoi studi si sono svolti soprattutto fuori dal Giappone, dove il consumo di vino è concentrato praticamente…
Cina
Read more
Poco vino per la Cina?
Il vino in Cina è noto da 2000 anni, ma solo negli ultimi 5 secoli ha iniziato ad assumere maggior importanza. Oggi il mercato cinese è visto dall’Occidente enoico come l’Eldorado delle vendite, ma attenzione, perché i Cinesi prima comprano il prodotto, e poi il produttore.
Libano
Read more
RIP Serge Hochar
E’ morto Serge Hochar, proprietario di Chateau Musar, azienda vinicola del Libano. Un mio breve ricordo nelle due occasioni in cui l’ho incontrato fugacemente.
Cina
Read more
La Cina si beve l’Europa
Se qualcuno pensa di fare concorrenza alla Cina, sbaglia alla grande, alla grandissima. Il metodo cinese I loro numeri sono in quasi ogni campo ben più grandi di quelli europei, i loro costi di gestione molto più bassi, gli stipendi spesso si riducono ad un paio di ciotole di riso,…
Cina
Read more
Outsiders al Chinese Wine Summit
A quanto pare, Jim Boyce, amministratore delegato di Grapewall of China, ci è rimasto parecchio male dopo aver visto i risultati del biennale Chinese Wine Summit 2014, l’8 ed il 9 marzo scorso. Il suo articolo infatti inizia in questo modo: “Immaginate che nessuno tra Spagna, Germania, Italia, Argentina o…
