Il Frascati DOC 2018 di Castel de Paolis, zona Campo Vecchio, un vino di buona struttura ed equilibrio, sapido, aromi di paglia e nocciola
Categoria: Note di degustazione
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Carussin Asinoi Barbera d’Asti DOCG 2020
La Barbera La Barbera è una delle tipiche uve rosse del Piemonte e la più coltivata nella regione. Sua caratteristica principale è la sua acidità e aromi di frutta rossa, ma naturalmente quest’ultima cambia da zona a zona. Monferrato, Alba, Asti sono le zone di eccellenza di quest’uva, senza dimenticare…
![Riesling Mosel](https://storiedelvino.it/wp-content/uploads/riesling.jpg)
Hofstatter Riesling Mosel Trocken Dr. Fischer 2020
Degustazione del Riesling Mosel 2020 di Hofstatter, prodotta dopo l’acquisizione della cantina Dr. Fischer, minerale come sempre
![Cesanese di Olevano](https://storiedelvino.it/wp-content/uploads/cesanese-di-olevano-ciolli.jpg)
Damiano Ciolli, Silene, DOC Cesanese di Olevano Romano 2019
Il Cesanese è la tipica uva rossa della zona di Olevano Romano, 80 km da Roma, verso sud-est. Ne esistono di due tipi: il Cesanese Comune ed il Cesanese di Affile. Con queste uve si producono due vini: il Cesanese di Olevano Romano DOC ed il Cesanese del Piglio DOCG….
![Trebbiano d'Abruzzo](https://storiedelvino.it/wp-content/uploads/Schermata-2022-01-24-alle-01.05.48.jpg)
Cirelli Trebbiano d’Abruzzo DOC 2020
Il Trebbiano è l’uva bianca più coltivata in Italia, ogni regione ha il suo e per questo si parla di Trebbiano d’Abruzzo; si producono vini generalmente poco strutturati ma profumati, poco destinati all’invecchiamento. Naturalmente ci sono delle grandi eccezioni, e tanto dipende dalla bravura del vignaiolo e dalla filosofia di…
![bolgheri rosso](https://storiedelvino.it/wp-content/uploads/guadoalmelo.jpg)
Bolgheri Rosso ‘Rute’ Guado al Melo 2018
Un Bolgheri Rosso per queste feste, cena informale con amici, un piacevole bere per un’azienda che fa della qualità e della precisione nei sapori la sua firma. Guado al Melo produce vini che sposano la tradizione toscana all’esperienza dei Supertuscans della regione. Grappoli selezionati dai vigneti di Cabernet Sauvignon e…