Con molta calma, come sempre, continuano le note degustative da Benvenuto Brunello 2015. Molta ciliegia e melograna in questa serie, se dovessimo dare una parola direi freschezza.
Diavoli e bottiglie con Robert L. Stevenson
Una bottiglia, ambientazioni esotiche, un maleficio diabolico. Questa è, per sommi capi, la trama di un piccolo racconto di Robert Louis Stevenson. Alla fine, potete bere certo un buon bicchiere da quella vecchia bottiglia che avete in cantina da così tanto tempo….
Cosa bere con il cioccolato
Breve, brevissima raccolta di cosa bere con il cioccolato. Le feste stanno per finire ma il cioccolato no, e certo non vorrete tenere quelle belle bottiglie chiuse nel vostro scaffale. Ecco come usarle per accompagnare una pralina o una tavoletta di cioccolato amaro.
Cioccolato mon amour
Ecco il cioccolato, delizia del palato e gioia del cervello. Ma la parola cioccolato da dove trae origine? E chi lo chiamò per primo ‘cibo degli dei’? Come viene prodotto, come veniva usato nei secoli passati? Una breve storia mentre gustate qualche pralina. Poche, eh!
World Wine Web #27 Star Wars Wines
Una carrellata di tweet tra Star Wars e Vino, ormai si trova di tutto in Rete. Notizie sul ranch Skywalker di George Lucas, una serie di bicchieri con le immagini dei pianeti, Morte Nera compresa, e la polemica tra Robert M. Parker e Darth Vader. Chi sarà la Guida dell’Impero?
Si, confermo No. La vicenda del Sauvignon
Stanno continuando le indagini sul Sauvignon affaire, con analisi chimiche non risolutive, nuovi sequestri a Terni, dichiarazioni di Procura ed avvocati. Nessuno ancora ha la parola definitiva sulla vicenda