Lascio per ultime le tre cantine che più mi sono piaciute a Vignaioli Naturali a Roma. Qui la differenza la fanno i vignaioli, anzi le vignaiole. L’esuberanza, la profondità, la riservatezza: caratteri personali differenti che a volte si ritrovano ed a volte no, nel vino che producono. Il denominatore comune…
Francesco Guccione Trebbiano ‘T’ 2012
Può apparire quanto meno singolare coltivare Trebbiano in Sicilia sulle colline a due passi da Palermo, e questa è quasi sempre la domanda che viene rivolta a Francesco Guccione: perché Trebbiano? Fu l’intuizione del padre che decise di piantare questa vigna, da utilizzare in particolare per la vendita alle cantine…
La biodiversità del vino sono i vignaioli
In un suo post su Facebook del 21 febbraio, Nicoletta Bocca riprende un articolo di Dario Bressanini comparso nel suo blog su l’Espresso. Nell’articolo di Bressanini ad un certo punto (17 febbraio ore 22:57) spunta questo commento di un suo lettore, che si chiede se sia “ … un bene…
To like or not to like?
In Italia da poco abbiamo scoperto la Rete, oramai Internet è entrato prepotentemente in ogni angolo della nostra vita, privata, pubblica e commerciale; Facebook è per Internet la stessa cosa che fu Windows 3.1 per i PC, rendendo fruibile anche a tutti il contatto tra persone e tra aziende. Con…
Vignaioli Naturali a Roma – Appunti
Altra batteria di assaggi a Vignaioli Naturali a Roma, tra sabato e domenica, da appunti sparsi. Casa Belfi Bianco delle Venezie 2012, Incrocio Manzoni e Chardonnay in parti uguali. I profumi rimangono un po’ nel bicchiere, è necessario del tempo per far esprimere i sentori quasi primaverili di questo vino….
Dopo di noi
Non c’era più nulla, lì, per noi. Dalla cima dell’altopiano osservavo in basso. La notte era profonda, nemmeno la Luna illuminava le nostre paure, e sul mare si riflettevano all’apparenza imperturbabili, le stelle, quelle stesse che avevano visto passare sotto i loro occhi tutte le migliaia di esseri che avevano popolato la…