I vini della Toscana, Note di degustazione

Le Macchiole Paleo Rosso 2004

Il Paleo Rosso 2004 Le Macchiole, IGT Toscana, è un vino che, con la dovuta attenzione, fa comparire davanti agli occhi mentre lo si beve tutti gli attori che hanno contribuito alla sua produzione. Iniziamo dal vitigno, Cabernet Franc in purezza. La zona di Bolgheri ha voluto differenziarsi dalla più famosa Chianti sperimentando particolarmente i vitigni bordolesi, come Cabernet Franc,…

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Primo Piano

Cronache milanesi

Come vi avevo detto già, domenica scorsa sono stato a Milano alla manifestazione SemplicementeUva, una tre giorni dedicata al vino [cosiddetto] naturale, ripetendo il sottotitolo della rassegna. Ben organizzata, per quel che ho potuto vedere io, gli spazi espositivi non affollati ed un’ottima cantina dove acquistare direttamente i vini degustati. L’utilizzo dei QRCode, inoltre, rendeva molto 2.0 l’acquisto dei vini:…

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