Fa quasi tenerezza la perseveranza con cui affermati produttori e competenti enologi continuano a prendere a sassate il mondo del vino naturale. Quasi. E dire che sono persone che il mestiere lo ben conoscono, come Cotarella (vabbè, dai) o, ultimo cronologicamente, Stefano Capelli, l’enologo di Cà del Bosco. Gli spumanti…
Categoria: Primo Piano
Benvenuto Brunello 2013 – Brunello 2008 (continua)
Nel Brunello di Montalcino 2008 le note dominanti sono quelle del sottobosco, la terra, i tannini. Il sangiovese è presente con la ciliegia, compaiono note aromatiche. (Wine Roland) Bellaria. Una versione rustica ma per nulla sfocata. Naso di fiori rossi, terra bagnata, melagrana, prugna ed erbe aromatiche. Bocca di deciso…
Non di solo vino
Non ho abbandonato il blog, per fortuna il buon Emanuele mi fa il regalo delle sue note a Benvenuto Brunello 2013 (la prossima la leggerete domani, poi un’altra venerdì), così almeno un paio di post a settimana ci sono sempre. Se vi va di leggerli, naturalmente, ma le note di…
Benvenuto Brunello 2013 – Rosso 2011 (continua)
Il motivo dominante è lo sviluppo e l’impatto, le note di rosa, fragola e melagrana come fruta matura. (Wine Roland) Brunelli. Naso maturo e caldo, non lascia presagire lo slancio che il vino ha invece in bocca, dove nonostante la spiccata nota alcolica in apertura procede unitariamente integrando Himbeergeist, buccia…
Naturale 2013 – Sabato in assaggio
Palazzo Santucci è lì, dove lo avevo lasciato lo scorso anno per la prima edizione di Naturale, dominante la piana di Navelli nota per il suo zafferano. All’ingresso Paolo Quaglia mi vede e mi viene incontro, è un fraterno rivedersi e salutarsi, lo scambio di qualche parola e poi lui…
Naturale 2013 – Sabato in viaggio
E’ passata da poco l’ora canonica del pranzo ed io salgo in macchina diretto verso Navelli per Naturale 2013, la fiera del vino artigianale in Abruzzo già al secondo anno. Il cielo limpido ed il sole tiepido rendono il viaggio divertente, nonostante sia da solo, l’autostrada è sgombra e soleggiata…