Alcuni vini vengono prodotti veramente in quantità modeste. La zona di produzione è spesso limitata al territorio di un solo comune, e se le rese vengono tenute moderatamente basse, il numero di ettolitri prodotti non consente una capillare copertura del…
Dovendo scegliere un Nebbiolo, ho avuto l’opportunità di poterne assaggiare ben tre. Un amico, fine intenditore, ha gentilmente acconsentito a stappare tre annate differenti del Langhe Nebbiolo di Vajra, due più giovani ed una decisamente adulta. Una piccola verticale inaspettata.…
Progress Report Facciamo il punto, dopo aver ripassato (riassaggiato) a sufficienza. Verso l’Annata ho provato immediata simpatia per il frastuono sollevato dalla discordanza di voci critiche. Con la Riserva mi sono trovato combattuto tra imbarazzo e dubbio. Non mi…
Brunello di Montalcino Selezione 2008 Donatella Cinelli Colombini Selezione Progetto Prime Donne. Il frutto è anche qui, come nel Brunello 2008, netto e vario, persino più dolce e opulento, svariato di spezie e vene balsamiche: ciliegia, concentrato di arancia, ribes…