Assaggiare i vini di Casa Raia è stato merito dei ragazzi di Organic%l, enoteca in Roma che propone una scelta ben mirata di vini naturali. Nel loro evento Degustativo di inizio mese era presente anche il produttore e questo mi ha ancor più convinto a non mancare l’assaggio. Pierre Jean…
Categoria: Primo Piano
Voli pindarici
Non voglio definirla una degustazione, non lo è stata nel senso classico del termine. E’ stata invece una serata tra amici, all’enoteca Trucchi insieme a Stefania Jade Trucchi, Miriam Bruera ed ai loro ospiti, assaporando prima un antipasto a base di salumi e formaggio stagionato, degli ottimi tortellini ed assaggiando tre…
Avantipopolo
Le guerre di religione non mi piacciono, forse perché non sono religioso. Quando si partecipa ad una discussione bisogna evitare due cose: la prima di denigrare il proprio contendente per quel che è anziché per quel che dice; la seconda è usare argomentazioni valide per ribattere punto per punto quelle…
Prossimi eventi – Febbraio
Anche il mese di febbraio si preannuncia interessante, degustazioni importanti tra enoteche ed eventi. Venerdì 1 febbraio Pierre Jean Monnoyer, di Casa Raia, sarà presente presso l’enoteca Organic%l, Viale Jonio 305, Roma. Grazie alla perseveranza di Alessio, Francesco e Tommaso potremo assaggiare due annate di Bevilo, 2008 e 2009, un…
Podere Le Boncie #vinatroma5
Articolo pubblicato il 17 gennaio 2012. Anche Le Boncie sarà presente a Vignaioli Naturali a Roma. Una bottiglia di vino, a mio avviso deve trasmettere delle sensazioni. Certo, a volte si beve un bicchiere di vino anche solo per togliersi la sete, magari dopo una lunga passeggiata in campagna quando…
Tenuta Vitivinicola Croci a Les Vignerons
La degustazione dei vini di Massimiliano Croci vignaiolo di Castell’Arquato, mercoledì scorso a Les Vignerons, si inserisce perfettamente nella serie di articoli apparsi su molti siti sulla definizione di vini naturali. Nel momento stesso in cui si cerca di dare una esatta caratterizzazione di questi vini, credo se ne perda…